Die Geschichte Hamburgs wurde mit Bier geschrieben. Im Mittelalter war Hamburg das "Brauhaus der Hanse", dem mächtigen Städtebund. Die Koggen der Hamburger Kaufleute wurden besonders gern von Piraten gekapert. Allen voran der legendäre Klaus Störtebecker, der vor ca. 600 Jahren auf dem Grasbrook geköpft wurde.
Der Höhepunkt dieser exklusiven Biertour ist das anschließende Bier Tasting in der Elbphilharmonie mit Ausblick auf den Hamburger Hafen. Zu einer Auswahl von fünf Bieren werden kleine Leckereien aus der nordischen Küche gereicht. Die ausgewählten Speisen korrespondierenden mit den Bierspezialitäten und unterstützen die vielfältigen sensorischen Eindrücke. Der Bierexperte vermittelt Ihnen zur Verkostung sein fundiertes Wissen rund um das Thema Bier.
